Épluchez d’abord la carotte puis râpez-la. Pelez la banane et découpez-la en de petits morceaux, que vous ajoutez à la carotte râpée. Prenez les deux œufs, séparez les blancs des jaunes et ajoutez les jaunes au mélange banane/carotte. Mélangez bien.
Faites tiédir l’huile de coco afin qu’elle se fluidifie et mélangez-y les drops de chocolat sans cacao pour chien. Ajoutez le mélange huile de coco/chocolat à la préparation banane/carotte/jaune d’œuf.
Incorporez ensuite la farine de millet. Mélangez encore le tout jusqu’à obtenir une belle pâte.
Répartissez la pâte dans deux petits moules ronds à bords amovibles, l’un de 12 cm de diamètre, l’autre de 8 cm de diamètre. Dans l’idéal, utilisez deux moules de diamètres différents afin de pouvoir superposer les deux couches de gâteau, comme une pièce montée. N’oubliez pas de graisser les formes avec un peu d’huile de coco au préalable.
Faites cuire les deux gâteaux pour chien à 180 degrés chaleur tournante, pendant 35 minutes.
Sortez ensuite les gâteaux du four et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, préparez la crème.
Réchauffez légèrement l’huile de coco pour la fluidifier. Ajoutez-y ensuite le fromage blanc et le jaune d’œuf puis mélangez bien.
Pour chien 
Moyen 
Total : 60 min
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